Организация 

питания в образовательной

 организации

Питание и охрана здоровья инвалидов и лиц  с ОВЗ  организуется в соответствии с рекомендациями врачей и действующим законодательством.

Организация питания осуществляется с привлечением специализированной  организации общественного питания на основании контракта  на оказание  услуг  по организации питания воспитанников, которая  принимает на себя обязательства на оказание  услуг по организации питания воспитанников - ООО "База "Мария".

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации и поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию :

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАЗА "МАРИЯ"

ОГРН 1027801526543, ИНН 7802087351

Адрес организации: 194044, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ ГОРОД, БОЛЬШОЙ САМПСОНИЕВСКИЙ ПР-КТ, Д.33

ОКВЭД 56.29 Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Контактный телефон: 8 (812) 304-38-66

Адрес электронной почты: bazamaria@mail.ru

Специализированная  организация общественного питания использует в работе цикличные десятидневные меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет и от 3 до 7 лет и размещенные на сайте Управления Социального питания  Санкт-Петербурга.

Оказание услуг по организации питания воспитанников осуществляется  с учетом действия Ассортиментного перечня основных групп продовольственных  товаров и сырья с учетом специфики и особенностей организации питания различного контингента социальной сферы Санкт-Петербурга.   

Организация питания осуществляется в соответствии с постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020г № 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" и с постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020г № 32 "Об утверждении санитарных правил и норм  СанПин 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания" 

Воспитанники обеспечиваются четырехразовым питанием с интервалом не более 4 часов между приемами пищи: завтрак, второй завтрак, обед, полдник.

   Бракеражной комиссией организации ежедневно ведется контроль питания, бракераж готовой продукции.

   В группах также созданы благоприятные условия для формирования культуры приема пищи дошкольниками.

Ответственные по организации питания - заместитель заведующего по АХР Никифорова Валентина Леонидовна тел. 409-71-96

                                                                                               -старший воспитатель Тарасова Вера Владиславовна тел. 409-71-96

Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется Управлением социального питания

Горячая линия работает по будням с 9.00 до 18.00 по телефону: (812) 576-68-13.